En mi dormitorio de mi piso de alquiler tengo un ventanal enorme, mide dos metros de largo, a parte de una salida a la ventana también de cristal de 1,90 de alto por 0.80 de ancho.
Preciosas de climalit, entra mucha luz ... todo estupendo, pero ¿dónde vivo? En Menorca, pues bien aquí esas cómodas persianas que impiden que entre la luz cuando duermes y es de día, o que echas un poco para no ver el reflejo en la tele, o que levantas totalmente para que entre esa luz del sol de primavera... sí esas!!, pues bien aquí a penas existen, ¿por qué? pues mira no lo sé porque estando en el siglo en el que estamos ya podrían haberse puesto de moda en vez de tanta influencia inglesa que hubo! jejej.
La verdad, es que no se usan porque aquí se usan las Menorquinas, todo está explicado en su nombre.
En Menorca se usan las Menorquinas!!!! jejeje
De esto no va el blog de hoy, tranquilos que aún no me he vuelto loca.
La cosa es que en el dormitorio entra mucha luz, ¿cómo lo solucioné?, compré un store opaco para la ventana grande, y para la puerta compré una lámina de plástico que se pega con la electricidad estática ( un vinilo le llamaron en el Leroy Merlín cuando fui a comprarlo ) de color negro transparente, en plan gafas de sol. Lo compré en Sevilla, porque no os vayáis a creer que aquí hay.
Una vez forrada la puerta me sobró un buen trozo de 20 cm de alto y dos metros de largo. Suficientes para decorar esa enorme ventana de mi habitación, no taparla entera, pero sí dificultar la vista de los vecinos o cualquier cotilla que quiera mirar dentro de la habitación.
Elegí hacer una silueta de una ciudad, ¿qué ciudad? ParíS, ¿por qué ParíS? Porque es la ciudad donde nos comprometimos, uno de los primeros y único viaje que hemos hecho mi chico y yo en los 10 años que llevamos juntos, y porque es preciosa.
Pues bien, sólo se necesitar cuter y buena intención y este es el resultado:
Contiene Moulin Rouge, la Torre Eiffel, el Arco del Triunfo moderno y el original, etc etc.
Espero que os haya gustado, atrás podéis ver la menorquinas jejeje.
Atreveros con todo, además esto se quita y se pone, no hace daño al cristal y protege del sol.
Lo que se puede hacer con unos restos jejejejej
sábado, 30 de marzo de 2013
CoCinA: BacalaO con TomatE
Esta es una receta sencillísima para comer pescado y que no sepa tanto, esto lo digo porque a mi nunca me ha gustado mucho el Bacalao, no sé, nunca le he encontrado ese gustillo que le tiene por ejemplo mi padre, que es capaz de comérselo de todas las formas que existen, a la plancha, al pilpil, con almejas y salsa, frito, con tomate, etc etc.
Así que hoy Bacalao con tomate!!!! Que está tan bueno que yo lo como a cucharadas!!!!!
Ingredientes:
Para compensar tanto tomante y hacerlo delicioso, podemos tostar pan y cortarlo a cuadraditos.
Os recomiendo que lo hagáis porque está de muerte.
Espero que os haya gustado la receta de hoy. Ya mismo haré una tarta, porque se acerca mi cumpleaños, y aunque no lo tenga mucha gente con quién celebrarlo aquí no significa que no me merezca mi tarta de cumpleaños! Además estoy con la persona con quien quiero estar, mi futuro marido que es mi mejor amigo, mi amante, mi compañero de viaje, lo es todo.
Así que hoy Bacalao con tomate!!!! Que está tan bueno que yo lo como a cucharadas!!!!!
Ingredientes:
Bacalao
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Tomate
La receta es tan simple que se resume en pocos pasos:
1. Se cogen todas las verduras y se cortan en cuadrados
2. Se echan en la sartén con un poco de aceite y se dora todo
3. Se echa el tomate y un pellizco de sal, pero casi nada, que el bacalao aunque venga desalado ya lleva
4. Se espera que se haga y listo, a servir.
Para compensar tanto tomante y hacerlo delicioso, podemos tostar pan y cortarlo a cuadraditos.
Os recomiendo que lo hagáis porque está de muerte.
Espero que os haya gustado la receta de hoy. Ya mismo haré una tarta, porque se acerca mi cumpleaños, y aunque no lo tenga mucha gente con quién celebrarlo aquí no significa que no me merezca mi tarta de cumpleaños! Además estoy con la persona con quien quiero estar, mi futuro marido que es mi mejor amigo, mi amante, mi compañero de viaje, lo es todo.
martes, 26 de marzo de 2013
Plantando mi huertO
No tengo animales, no quiero niños, ¿qué es lo que me queda? LaS pLanTas
Tomate Minibel
Los dos primeros que compramos tomate y albahaca, son como dos pequeños invernaderos.
Después nos picó más la curiosidad y compramos los pimientos y la lavanda jejejej
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7jETe5TUGoRP21lzsaR9FcRRoo0qqBDay6OLptZLA4XyiVAKtrSFbMosj0MtEDQ1xC4cZ_rY-1H9QsaqHXfnTaGke9g4AhRWDgZXcBp_NyJuu_8cQl-w6heOmpHfYE0HeTt-X0rJWt5Bd/s200/CAM00122.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg82h1snB-o53hQPcHyb8LdYuoYJjU39VY_BLbiCSdUFLzmJjPkqrtOaY2lErhb6rfS_VhFDhgYKFf0pQ_S8SxvMlQJq23c24AdSRmT34XyQKZBBqBePDFd5ikbaTIxWtxWPFMFvJEuiKx7/s320/CAM00148.jpg)
Así que bueno ahora hay muchas ofertas en el mágico mundo del LidL jejejej, y nos hemos comprado tomate, pimientos, albahaca y lavanda.
Aquí os presento las semillas y el comiendo del proceso, es decir, plantarlas, a ver que tal se nos da esto de tener plantas jejeje
Albahaca
Después nos picó más la curiosidad y compramos los pimientos y la lavanda jejejej
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7jETe5TUGoRP21lzsaR9FcRRoo0qqBDay6OLptZLA4XyiVAKtrSFbMosj0MtEDQ1xC4cZ_rY-1H9QsaqHXfnTaGke9g4AhRWDgZXcBp_NyJuu_8cQl-w6heOmpHfYE0HeTt-X0rJWt5Bd/s200/CAM00122.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg82h1snB-o53hQPcHyb8LdYuoYJjU39VY_BLbiCSdUFLzmJjPkqrtOaY2lErhb6rfS_VhFDhgYKFf0pQ_S8SxvMlQJq23c24AdSRmT34XyQKZBBqBePDFd5ikbaTIxWtxWPFMFvJEuiKx7/s320/CAM00148.jpg)
Veremos a ver que sale de ahí y si se podrá transplantar ejjejeje
Aceptamos consejos!!!!!!
lunes, 25 de marzo de 2013
Cocina A Dos ManoS: Empanada y Pollo con SOja
Bueno el manejo de la cocina cada vez se me da mejor, así que ya me atrevo hacer cosas a la vez jejeje.
Empanada de ATÚN y PollO con SojA
Ambas comida buenísimas, ¿de donde las he sacado?, Pues La culpa de que me haya hecho adicta a las empanadas hechas en casa la tiene mi AmiGa ALba, me enseñó que no es difícil y me inspiró para hacerlas (Gracias Peillo), y el Pollo con Soja de mi padre, no es su receta la verdad, yo la he cambiado totalmente pero me encanta cocinar con soja, y de él fue el primer plato que comí con esta salsa.
Bueno para mis amigos que lean esto, esta es mi cocina jejeje, si queréis ver más sólo tenéis que visitarme
MenorCaaaaaaaaaaaaa
Bueno que me lio, vamos con las recetas y sus ingredientes.
PollO con Soja:
Se empieza echando en una sartén con un poquito de aceite los pimientos y cebolla cortados en julianas junto con las zanahorias.
Y bueno hasta que la zanahoria esté blandita. De mientras cortamos el pollo en tiras.
Cuando el pollo esté medio hecho echamos la salsa de soja. Yo procuro no pasarme, ya que si echas mucha matas el sabor de la verdura también. Más o menos la cantidad es medio dedo en un vaso.
Se deja que hierva y evapore un poco
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0sd6fkCrXtRW6J2ooSfaHpXmx1dkPyVFlXE9JmeJr-t0SwM5fsoc90vWnJHGERbz3VUOU2_VAZfVVveqzNUOfF0Zq5T3ELKXacvGG_DcC1covXdWFfbdlhS0DHA0rX2ZiiKBDpJnY4xvX/s200/CAM00188.jpg)
Para acompañar este pollo me encanta con pasta, concretamente espaguetis, que simplemente herviremos.
Yo sirvo el espaguetis en el plato y echo el pollo encima, sencillo y bueno.
Resultado:![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-WuukRTNkINfcVu4jgURtM22wcQ4czXz5ytj6ldl9pphs3u1KkBTMlCwdkfkJzg8THok003O0WYUhPyRPLKkair6GE0C7YQVSCNzKQzAVlg4s9f82xNPZrsY5pinsY8YszyUOmlOxqUr/s400/CAM00190.jpg)
EmpaNada De ATúN
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQRD1AhTlcVmyEHtL0A-LarVnoWl1M9VQu04ONyiaeRPQpFzMFlGLtFXE_PMrLPldxtZeVkH2_GrAS7WzoP9I3wEbdmB_5Lm3BVGHOsCFhuwkIuSk8KScqOL12E49VFZksUOGkjthpQbmg/s200/CAM00206.jpg)
Al horno unos 20 minutos a 180ºC. Yo de todas formas soy de las que me levanto cada 10 para ver cómo está, tiene que estar bien dorada.
Bueno espero que os gusten las dos recetas y las hagáis porque están muy buenas y son muy sencillas.
Hay que ver que ya voy aprendiendo a tener mis comidas, mi casita... me encanta, y lo que me quedaaaa.
Empanada de ATÚN y PollO con SojA
Ambas comida buenísimas, ¿de donde las he sacado?, Pues La culpa de que me haya hecho adicta a las empanadas hechas en casa la tiene mi AmiGa ALba, me enseñó que no es difícil y me inspiró para hacerlas (Gracias Peillo), y el Pollo con Soja de mi padre, no es su receta la verdad, yo la he cambiado totalmente pero me encanta cocinar con soja, y de él fue el primer plato que comí con esta salsa.
Foto: Arriba el PollO con Soja y abajo el relleno de la Empanada
MenorCaaaaaaaaaaaaa
Bueno que me lio, vamos con las recetas y sus ingredientes.
PollO con Soja:
Pimiento Verde
Pimiento Rojo
Cebolla Roja (me gusta más)
Zanahoria (bastante)
Sal
Aceite de Oliva
Salsa de soja
Ah!!! y el Pollo
Se empieza echando en una sartén con un poquito de aceite los pimientos y cebolla cortados en julianas junto con las zanahorias.
Y bueno hasta que la zanahoria esté blandita. De mientras cortamos el pollo en tiras.
Zanahoria blandita.... echamos el pollo y la sal
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg9zhAaxLmiwc0l3sbCAoL9enf06iG2DWUq9LV2lG5Vvh8NM3B-mvh5NSuqTRpMmn8OQUPLD426OqlE8DzMCYsXFve22D5my4nF0aUNCtqnKOfG7tvN2iyfOOufS72XeDkAV8zQmMzD4I3/s320/CAM00186.jpg)
Se deja que hierva y evapore un poco
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0sd6fkCrXtRW6J2ooSfaHpXmx1dkPyVFlXE9JmeJr-t0SwM5fsoc90vWnJHGERbz3VUOU2_VAZfVVveqzNUOfF0Zq5T3ELKXacvGG_DcC1covXdWFfbdlhS0DHA0rX2ZiiKBDpJnY4xvX/s200/CAM00188.jpg)
Para acompañar este pollo me encanta con pasta, concretamente espaguetis, que simplemente herviremos.
Yo sirvo el espaguetis en el plato y echo el pollo encima, sencillo y bueno.
Resultado:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-WuukRTNkINfcVu4jgURtM22wcQ4czXz5ytj6ldl9pphs3u1KkBTMlCwdkfkJzg8THok003O0WYUhPyRPLKkair6GE0C7YQVSCNzKQzAVlg4s9f82xNPZrsY5pinsY8YszyUOmlOxqUr/s400/CAM00190.jpg)
EmpaNada De ATúN
Pimiento verde
Pimiento Rojo
Pimiento Asado
Atún
Cebolla
Huevo Duro
Aceite de Oliva
Sal
Azúcar
Tomate Concentrado
Masa para empanadas (2 unidades)
Masa para empanadas (2 unidades)
Cortado los pimientos verdes, rojos y la cebolla y lo sofreímos todo hasta que estés doradito, cuando lo esté echo medio bote de pimientos asados del piquillo. Dejamos un par de minutos y echamos el atún, tres latas.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHD1AKfeO1-1-XTKzXDvuxnSNzPGFK_kWibhj9XM58mQKfownMABPaeiR0JbyQ5rZOSRLgn723QuFRHrk2FuHQ1IZfE1wspqx7B_QBctEZXtvYUcn08NWn5MOzxUpS3UMQcMiLKQxrmMh/s200/CAM00185.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHD1AKfeO1-1-XTKzXDvuxnSNzPGFK_kWibhj9XM58mQKfownMABPaeiR0JbyQ5rZOSRLgn723QuFRHrk2FuHQ1IZfE1wspqx7B_QBctEZXtvYUcn08NWn5MOzxUpS3UMQcMiLKQxrmMh/s200/CAM00185.jpg)
Cuando esté todo bien hecho que son unos minutillos más para que todo coja sabor, echamos entonces el tomate concentrado, que al contrario de lo que yo pensaba es muy fácil de contrar, existe en cualquier supermercado, Lidl, Mercadona, etc. Le echamos una cucharada de azúcar para reducir la acidez del tomate y terminamos de cocinar.
Ya tenemos hecho el interior de la empanada vamos con la masa.
La masa hay muchas maneras, hacer la masa en casa, opción que aún no me he atrevido hacer, comprar masa de hojaldre o masa para empanadas e incluso masa para brisa. Esta última es la que he utilizado para esta, ¿por qué? muy fácil eran las únicas dos masa que quedaban en toda la variedad.
Personalmente el hojaldre me pirra, pero están buenísimas todas.
Bueno según te pone las instrucciones del paquete de la masa, hay que extenderla, yo la amaso un poquillo más para que crezca casi un centímetro más. Pues bien ahora se debería pinchar con un tenedor y hornear un poco, pues bien este paso siempre se me olvida, qué le voy hacer! "NAnA dE PeRfeCciOneS" jejeje
Ponemos el sofrito que hemos hecho sin llegar a los bordes y le picamos un huevo duro encima.
Después cerramos la empanada con la otra mas y lo "cosemos" con un tenedor, mismo tenedor que usamos para pincharla.
Batimos un huevo aparte y con una brocha lo pintamos todo.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQRD1AhTlcVmyEHtL0A-LarVnoWl1M9VQu04ONyiaeRPQpFzMFlGLtFXE_PMrLPldxtZeVkH2_GrAS7WzoP9I3wEbdmB_5Lm3BVGHOsCFhuwkIuSk8KScqOL12E49VFZksUOGkjthpQbmg/s200/CAM00206.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJKpjQ45WfxtWBflMcuDWXN0xlm0dBL19globU77zbCQX4nUr0lrDDO5oo2ASiY0KbxPmehpc1FccexaXEsZQuJncTyAjjuFoufQHZW2ulBdugW5x_QMf0M8zP2HEpEW-s0qZHSRqr85Pa/s320/CAM00205.jpg)
Y aquí está la empanada, que casi ni le hago foto terminada jejej, esto es la mitad jejejeje
Bueno espero que os gusten las dos recetas y las hagáis porque están muy buenas y son muy sencillas.
Hay que ver que ya voy aprendiendo a tener mis comidas, mi casita... me encanta, y lo que me quedaaaa.
Etiquetas:
CocinA
Ubicación:
Ciudadela, Islas Baleares, España
domingo, 24 de marzo de 2013
Viajes de NoviOs
21 de septiembre 2013, fecha de mi boda. Sinceramente, siempre he pensado más en el viaje de novios que en casarme, pero jamás pensaba en tantas posibilidades.
Isla de Bali
Punta Cana
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0IpB3QBROdOOQBd3wutfMNicP0ojAoX-cvdHcRK_8K0B8n_nTgl-Cd_Bjqtb3DSVIjP8IJ5zTwkrCRcUqEqtwIQWAZz1CYv25g9pzy2l9uFuLOMD_tiLMr72ULGg_8N4CZxqlHbWNp10C/s200/CAM00251.jpg)
La elección ya la hemos hecho, ahora estamos estudiando el presupuesto pero todo eso en otro Post.
Si que hay que decir que la lista se reduce muy mucho cuando metemos el factor económico. El viaje de Novio nos lo pagamos nosotros de nuestros ahorros, y bueno teniendo en cuenta que yo estoy en paro la economía no nos permite ciertos viajes. Soy de las personas que piensan que hay que adaptarse a las condiciones en las que se vive, y si ahora no podemos ciertas cosas le daremos tiempo al tiempo, somos jóvenes, no hay que encapricharse por ir a esas casitas superchulas sobre el agua, ir a Países exóticos, etc etc. y al ser jóvenes y enamorados nos va a dar igual ir a casi una pensión, o comer todo el tiempo de hamburguesas de un euro jejejejej
Pero bueno todo esto no impide mirar lo que hay por descubrir en el mundo. Aquí os voy a dejar diferentes posibilidades que existen:
PoliNesia Te Avae Tahiti, MooreA y BorA BorA
Las VEgas
Punta Cana
BrasIl
Perú
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0IpB3QBROdOOQBd3wutfMNicP0ojAoX-cvdHcRK_8K0B8n_nTgl-Cd_Bjqtb3DSVIjP8IJ5zTwkrCRcUqEqtwIQWAZz1CYv25g9pzy2l9uFuLOMD_tiLMr72ULGg_8N4CZxqlHbWNp10C/s200/CAM00251.jpg)
ChiLE
¿dónde iríais vosotros?
La elección ya la hemos hecho, ahora estamos estudiando el presupuesto pero todo eso en otro Post.
A volar la imaginación!!!!
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